جامعة دمنهور: 80% من الأمراض تنتقل عبر الغذاء

جامعات عربية

قال الدكتور عبيد صالح رئيس جامعة دمنهور، إن تطبيق نظم سلامة الغذاء الحديثة، يحمي الصحة ويساهم في نمو الاقتصاد القومي للدول، وأضاف خلال مشاركته في برنامج الاتحاد الأوروبي بمشروع Tempusبجامعة «ابن طفيل» بالمغرب، إن الأمراض المنتقلة عن طريق الغذاء تمثل من 70 إلى 80 % من الأمراض التي تصيب الإنسان، وأشار إلى أن سلامة الغذاء من أهم العوامل الوقائية التي تساهم في تقليل الإنفاق على العلاج والأدوية وتوفر مدخلات للاقتصاد القومي، وكان عبيد تلقى دعوة من جامعة ابن طفيل بالمغرب للمشاركة كمحاضر متخصص في مجال سلامة الغذاء والتغذية في إطار برنامج الاتحاد الأوروبي في الفترة من 1 إلى 4 أكتوبر.

0
قم بتقييم هذا المحتوى

إضافة تعليق جديد

التحقق البصري
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Image CAPTCHA